今日のスイセン

除雪作業

精力的に除雪作業が進められています。正面に見えるのはロータリー除雪車で、雪を取り込んで遠くに飛ばすことができます。隠れていて見えませんが、除...

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秋の定番

柿が食べ頃になっています。柿の実もおいしいですが、以前、柿の葉のお茶もなかなかいけます。控えめな味で、少し酸味もありました。ビタミンＣが多く...

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決勝進出！　反響に驚き！

山形県・庄内町では「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」を開催しています。このコンテストの大きな特徴は、一般から審査員を募集していること...

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今日の稲刈り田んぼ

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特別扱いの黒米

　写真はポット育苗箱に黒米の種を播いているところです。コシヒカリなどは播種機を用いますが、黒米は面積が少ないこともあり、手作業で行っています...

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