生産者ブログ
2010/5/29 根津健雄
鮮やかなショウブの花が咲き始めました。有機栽培の研究員からの情報によると、今年の育苗は順調にいっていない方が多いようです。種籾の扱いは適切か、肥料をどうするか、気温の変化が激しいなか(高温→低温)で温度管理・光管理をどうするか、苗箱に均等に水がかかっているかなど、基本的なことを、毎年毎年条件が違うなかでどう工夫していくかが鍵を握っています。とはいえ、来月になると有機稲作の田植えも盛んに行われます。
根津 健雄
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