生産者ブログ
2008/5/18 根津健雄
2回目の代かき。カエル親方も見学しています。
根津 健雄
田んぼの畔には、枯れ草の間からアップルミントが顔を出しています。毎年少しずつ、アップルミントは勢力を拡大しています。写真の中央のほかにも、と...
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今日もよく降りました。 グラフは、「国立研究開発法人 森林総合研究所 十日町試験地」のホームページからの抜粋です。 赤線がこの...
お米の鮮度を保つには、酸化を抑えること、乾燥を防ぐことが大切です。酸化を抑えるには、早めに食べることのほか、低温に保つとか、酸素に触れさせな...
雪解けが急ピッチで進んでいます。田んぼは雪で覆われていましたが、あぜが出始めた田んぼもあります。当地域の信濃川は、途中で取水し多くの水を発...
雪解け水をためている田んぼでは、おたまじゃくしが元気に泳いでいます。カエルになってしまえば、他の田んぼに移動できますが、卵からカエルになるま...
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