生産者ブログ
2010/8/19 根津健雄
稲の穂のまわりをハチが飛んでいます。お目当ては花粉でしょうか。両側の足の付け根に、大きな花粉団子をつけています。常連なのかも知れませんが、初めて見ました。
根津 健雄
寒い日でした。いよいよ育苗作業を始めました。写真は塩水選の様子です。塩水のなかに種籾を入れ、浮いてきた比重の軽い籾を取り除きます。実入りが...
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真っ赤な「赤とんぼ」が田んぼのポールにとまっています。このトンボに対しては「はじめまして」ですが、毎年の常連の赤とんぼに対しては「おかえり」...
塩水選をした種籾をいったん乾かした後、温湯消毒を行います。これは、お湯に一定時間種籾を浸して、病原菌などを殺菌するものです。コシヒカリの場合...
少しずつ、実入りが進んでいます。 どの生産者も、食卓で喜んでもらえる「きれいなお米」「おいしいお米」に実ることを願っています。 ...
寒気が訪れるとともに、たくさんの雪を残していきます。昨冬に続いての大雪です。上のグラフの赤線がこの冬、青線が昨冬、黒線が平年です。この冬はと...
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