生産者ブログ
2008/5/29 根津健雄
天気や時間で田んぼの表情が変わります。
根津 健雄
魚沼産コシヒカリは２８年間「特Ａ」の評価を受けていましたが、２９年産米は「Ａ」の評価となりました。 一般財団法人日本穀物検定協...
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雪が降り止みません。 少し前までは「穏やかな正月」を迎えられるのではと期待していましたが、真冬の降り方です。 写真は、森林総合...
刈り取り直前。目立っている葉っぱは止め葉（とめば）といいます。
温湯消毒後の種籾は、水に浸けて、たっぷりと水を吸わせます。水はほぼ毎日入れ換えます。
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