生産者ブログ
2008/7/2 根津健雄
わざと除草をしない区画を設けています。この区画には「コナギ」がびっしり生えています。
根津 健雄
我が家の野沢菜漬けです。まだ漬けてから日が浅いこともあり、青々しています苦みとしょっぱさが同居している感じです。これからどんどんおいしくなり...
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今日のホウネンエビです。 ホウネンエビは春に卵から孵り、生長し、卵を産んでその一生を終えると言われていますが、田んぼ毎に成育ステー...
順調な生育をしているコシヒカリです。日本で最も多く作られている品種で、食味がよいのが特徴です。最も見慣れた、また、食べ慣れた品種です。写真は...
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昨日、今日は若干雪が降りましたが、2月になってから少しずつ雪がとけてきています。1月31日の写真とほぼ同じ構図なので、比べてみると雪のとけ具...
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