生産者ブログ
2008/11/14 根津健雄
雪が降る前に米ぬかなどを散布して、土作りをすすめます。田んぼには、乾いた土に生える草の姿もあります。
根津 健雄
写真は、芽出しをした種籾をゴザに広げて乾かし終わったところです。水を吸って透きとおっていたのですが、乾くと元の姿に戻ります。中央よりやや左上...
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すっかり冬本番になりました。家の近くの道は、雪とポールしかありません。このポールは、除雪車が作業をする目印です。写真のような道は比較的走りや...
育苗用土のポイントです。山土(砕いたもの)や籾殻燻炭(籾殻を炭にしたもの)などを混ぜ、水をかけて、適度な水分にします。「適度な水分にすること...
新潟地方気象台のホームページでは、1日2回、降雪予報が更新されます。 当地域(⑧)では、明日の朝9時までに、平均25cm・最大...
この時期ならではの楽しみが「ヨモギの天ぷら」です。ヨモギは大きくなると、茎も太くなり、たくましい植物です。地面から芽を出して10cm位が食べ...
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