生産者ブログ
2009/7/21 根津健雄
キュウリ、ナス、ミニトマト、ゴーヤなどに続き、ピーマンがなりはじめました。いずれも農薬を使わないで育てています。収穫したての野菜を食べられるというのは、農家や家庭菜園に取り組んでいる方の特権のようなものです。最近では直売所やスーパーなどの生産者コーナーも増えているので、より新鮮な野菜が手に入りやすくなっています。地場野菜を学校給食に取り入れたら子供の野菜嫌いが軽くなったということも聞いたことがあります。新鮮な地場野菜には大きな魅力と魔法の力があるようです。
根津 健雄
先日、今年はじめて大根栽培に挑戦されたという方とお話をしました。 それ以前も、家では大根栽培に取り組んでいたとのことです。 販...
記事を読む
午前中は強い雨が降りました。比較的涼しい日でした。救命救急と稲作について、あまり関連性は感じられないかも知れませんが、何回か連載します。先日...
ほぼ中央に見えるのはオモダカです。葉っぱの形が特徴的です。このあともっともっと大きくなります。写真を撮った場所は、わざと除草を行わない場所(...
雪国でないとお目にかかれないものに「消雪パイプ」があります。道路の雪を水で溶かすためのものです。地下水を用いるのですが、あまり汲み上げすぎな...
今日朝までに10cm位雪が降り、明日の朝も冷え込むようです。前回の続きです。例えば、新しい野菜に挑戦したいと考えたとき、生産から販売まで親身...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト