生産者ブログ
2010/7/27 根津健雄
ここ数日は判を押したように、同じ天気が続いています。これといった雨も降っていません。コシヒカリはお盆頃には穂を出すので、そのためのエネルギーをじっくり蓄えるときです。ときおり風が稲の葉をなでていきます。
根津 健雄
泳いでいたカエルが稲につかまっています。ここ数日、カエルにとっての天敵である蛇が頻繁に畔で見られます。居心地は良くないでしょうが、稲の方が安...
記事を読む
トップ・マウンテン写真展は今年で13回を数えます。今月30日から12月4日まで、新潟市民芸術文化会館(4Fギャラリー)で開催されます(入場無...
先日、ある酒造会社の方の講演を聴きました。その会社は、吟醸酒や本醸造など、どちらかというと高級なお酒に力を入れていて、普通酒の生産は全体の2...
最も厳しいのは、ほんのつかの間の太陽に気が緩んでいるときに、北風に攻められることです。 この冬はそんな感じです。 雪が溶け...
いよいよ刈り取り適期に入ります。今日は、有機農業の研究者の方が収穫調査に訪れました。20年産米の販売も本日で終了させていただきました。何とか...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト