生産者ブログ
2010/10/19 根津健雄
柿が食べ頃になっています。柿の実もおいしいですが、以前、柿の葉のお茶もなかなかいけます。控えめな味で、少し酸味もありました。ビタミンCが多く含まれているとの説明が添えられていました。発売元のホームページを見てみたら、現在のラインナップからは外れているようでした。いろいろ探してみたいと思います。
根津 健雄
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曇、のち晴れ、のち曇の天気でした。種籾の大きさ選別を行いました。種籾は一般に、大きくて、ずっしり重いものがよいといわれています。それだけ、エ...
いよいよ稲刈り。丸い刈り取られているのは、収穫調査によるものです。
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