生産者ブログ
2010/8/25 根津健雄
暑い日が続いています。5分くらい前から急に雨が降り始めました。降りはじめよりも弱くなった感じです。日光を受けてデンプンをフル生産しています。作られたデンプンは籾にためられていきます。これからどんどん籾は膨らんでいき、そして、堅くなっていきます。田んぼでヒエ抜きをしていますが、何匹ものカマキリを見かけました。害虫退治に大活躍してほしいものです。
根津 健雄
すっかり青みが抜けた「つけな」です。酸っぱくなるときもあるのですが、寒かったためか、酸味は強くありません。歯ごたえ十分ですが、筋っぽくもなく...
記事を読む
今朝は青空も見え、絶好の写真日和でした。道路はきれいに除雪されています。これは、大雪が一段落したことで、よりきめ細かな除雪ができたためです。...
おかげさまで魚沼豊穣は先月末で完売致しました。たくさんの方からご注文をいただき、ありがとうございました。魚沼豊穣のモットーは「楽しい食卓への...
寒い日でした。 明日からは最高気温が10℃を超える日が続きそうです。 このグラフは、森林総合研究所・十日町試験地のホームペ...
寒い日が続いています。多くの方が不自由な生活を強いられているなか、一日でも早くこの寒気が去ることを願っています。朝までに10cm以上の降雪が...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト