生産者ブログ
2010/10/20 塚野悠平
無事稲刈りも終わり、今日にも新米が皆さんのところに届くと思います。今年の気候は本当に異常で、腹白などの被害が出ましたが、味に関しては申し分ないものだと思っています。ただ、兼業農家の私のところでは高価な色選別機を導入できていないので、虫食い米やモミガラが入っている場合がございますので、ご容赦願います。それでも、石だけは入ってはいけないと思い石抜き機を通したのもを出荷しております。より美味しいお米をお届けしたいと思い、お米の真空パックができるように準備しておりますので、今しばらくお待ちください。
塚野 悠平
今年の収穫も無事終わりました。土壌は自然本来の状態へ戻し来年に備えます。
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今回の台風は西日本に甚大な被害を残していきました。このところの天候は本当に極端と言うか、雨が降れば洪水になるし、暑ければ熱中症が多発するし、...
除草剤は一切使いませんから、こんなに綺麗な花が楽しめます。
2月下旬ですが、今日も吹雪。田んぼの土は雪に守られじっくり熟成。雪解け水は植物の成長を促進する働きがあり、美味しいお米の必須条件かもしれませ...
昨日やっと代かきをしました。今年は我が家の田んぼの住人(イモリのこと)の家族も15匹に増えました。
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