生産者ブログ
2011/9/17 根津健雄
田んぼの畔の一部ですが、ミントとヨモギが競っています。ミントには花を咲かせているものあります。どちらかが圧倒的に強くて優先するというよりも、草刈りの後など、スキを見つけて勢力を拡大しているような感じです。
根津 健雄
寒い日でした。いよいよ育苗作業を始めました。写真は塩水選の様子です。塩水のなかに種籾を入れ、浮いてきた比重の軽い籾を取り除きます。実入りが...
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田植えをしてから約24時間後の苗です。ポット状の土から白く飛び出ているのが、「新しく伸びた根」です。早く根を伸ばすほど、多くの根を伸ばすほ...
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