生産者ブログ
2011/11/18 根津健雄
冬を目前に控え、貴重な穏やかな日でした。柿の実が青空に映えています。この時期は、やることがいろいろあります。籾殻を焼いて、燻炭(籾殻の炭)を作ったり、雪の被害を受けないように、建物の窓などを板で保護する冬囲いも必要です。明後日から雨が続きます。
根津 健雄
写真は一触即発の状況です。 中央やや上には「アメンボ」がとまっています。 下部には、オタマジャクシが田んぼの土の表面にとどまっ...
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来週から4月です。だいぶ遅れて春らしくなりました。新聞や本を読んでいても、だいぶ日差しが強くなってきたことを感じます。もう少ししたら種子選別...
たっぷりと水を吸った種籾。はち切れそうです。この後、30℃弱のぬるま湯に入れて、芽を出させます。
朝から雪で、一時止みましたが、夕方からまた降り始めました。降り始めはシャッターチャンスで、ストロボを光らせると幻想的な写真になります。本降り...
緑茶の「荒茶」をはじめて飲んでみました。荒茶には摘み取られた茎なども混じっており、煎茶などは、この荒茶を選別したりして作られるようです。少し...
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