生産者ブログ
2012/3/3 根津健雄
道路の両側には除雪作業の目印となるポールが立てられます。降雪前に立てて、春になると回収します。立てるときは垂直ですが、雪の重みが雪のない方向にかかるため、徐々に道路側に傾いていきます。このような状態ですので、交差点などでは特にそうですが、道路の見通しはなかなかよくなりません。
根津 健雄
梅干しづくりに欠かせないシソの葉です。葉っぱの充実した良いシソが買えました。我が家の梅干しの特徴は、色鮮やかで塩味十分。着色料は使いませんが...
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