生産者ブログ
2011/9/12 根津健雄
午後3時近くまで強い日差しで、真夏のような暑さでした。さすがに夕方は涼しくなってきました。稲は最後の追い込みに励んでいます。赤とんぼも見かけますが、例年よりも小型のようです。
根津 健雄
大雑把にいえば、玄米から外側の「ぬか部分」を取り除くと、白米になります。この工程を、搗精(とうせい)とか精米といいます。一般的には、玄米同士...
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田んぼに2羽のカモが訪れました。毛づくろいをしたり、えさを探したりしていました。同じくらいの大きさなので、親子ではなく、兄弟かペアなのでしょ...
今日は朝から雨ですが、昨日は良い天気でした。雪解け水で信濃川に活気があります。水力発電のための取水が止まっているため、本来の川の流れを取り戻...
今朝も雪が降っています。明日からは気温も上がる予報です。先日、久しぶりに勉強会に参加してきました。多くの方が「くらしと有機農業」をテーマに、...
なかなか晴れが何時間も続きません。今日も、曇り、晴れ、曇り、雨、曇りと、天気が安定しません。出穂を控え、これからの「晴れ」に期待します。この...
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