生産者ブログ
2013/4/5 根津健雄
日中はだいぶ暖かくなってきました。雪が消えているところから、フキノトウやヨモギなどが一斉に生長を始めます。日が差すと、カメラのレンズが曇るほど、水が蒸発しています。もう少し大きくなってからですが、ヨモギの新芽は、天ぷらにするととてもおいしいです。本格的な春作業に向けて、準備を進めています。
根津 健雄
新潟県が開発をすすめてきた米の新品種の名前が「新之助」と発表されました。 期待の新品種は平成29年からの一般流通を目指しています。 ...
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今日の夕方の写真です。 雪は昼過ぎから降っていますが、道路の温度が下がるまでは積もりません。 今はしっかり積もっています。 ...
おかげさまで販売終了となりました。たくさんのお申し込みをいただきありがとうございました。収穫の秋に向けて、いよいよ除草作業がスタートします。...
お盆明けから日照が少ない日が続いています。稲刈りは例年よりやや遅れそうですが、これからの日照に期待しています。まだまだ登熟途中ですが、止め葉...
今日の「田んぼ」です。 雪はすっかりとけています。 でも、農道には、部分的に残っています。 まるで湖のように見えます。 ...
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