春の勢い

春の勢い

　日中はだいぶ暖かくなってきました。雪が消えているところから、フキノトウやヨモギなどが一斉に生長を始めます。日が差すと、カメラのレンズが曇るほど、水が蒸発しています。もう少し大きくなってからですが、ヨモギの新芽は、天ぷらにするととてもおいしいです。本格的な春作業に向けて、準備を進めています。