生産者ブログ
2015/6/26 佐藤敏明
連日の日差しで雑草が元気に生育してきたので、水路や農道の除草剤散布に勤しんだ。
最期の籾摺り作業
農業体験に来た中学生から籾付き雪中保存米を籾摺りをしてもらったが、残っていた最後の籾摺りを仕上げた。 思いのほか沢山残っていたので、今年の夏は一生懸命に販売をしなければならないようだ。 籾付きのまま保存をしておくと鮮度が保たれ、雪中保存のため食味も上がり、今摺り米(いますりまい)として販売している。
佐藤 敏明
稲刈りも終わったものの、来年への土づくりを進めなければならない。 少しばかりのんびりと出荷を済ませ、夕方近くに籾摺りに作業場に向かった。 ...
記事を読む
田植えも落ち着いたので、我家の食糧需給率を上げるために夏野菜の移植に勤しみました。今日植えたのは、胡瓜・茄子・トマト・オクラ・モロヘイヤ・...
町内会の敬老会の仕事が終わってから家族で稲刈りに勤しむ予定だったが、あいにくの雨模様・・・。 夕方。敬老会が終わってから、長男と籾摺り・調...
梅雨明けをしたはずなのに、台風の影響で今日から3日ほど雨が続くようだ。 水回り (昨日のネギ畑の草取り) 稲の穂も茎の中を上っ...
冷え込んだものの、雨と雪なので、これ以上驚くような降雪はないかも? 三寒四温と言うけれど、徐々にそんな感じになってきた。 昨夜は朝方まで...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト