今日の予定は、稲刈りに備えた機械点検と機械掃除など。
昼食をカレーを予定していたが、生徒さんの希望に「流しそうめん」があった。
「我家はレストランでもホテルもないので、流しそうめんをするには自分を竹を切りだして、トヨを作って、そうめんを茹でて、自分たちで交代で流すんだよ。それでもいい？」と聞いたところ、顔がほころんだ。
よって今日の昼食は、初めての流しそうめんに
流しそうめん
竹やぶに入り、竹の切だしから始まる。
切り出した竹を半分に割り、ハンマーで節を取る。
それからそうめんを茹でたが、下の方は焦げ付いてしまった。
