生産者ブログ
2016/4/27 佐藤敏明
割り箸リサイクル ごみを減らし自然環境を守ろうと、割り箸リサイクルに10数年前から取り組んでいる。 小千谷市民の家の片隅で炭焼きを実施しているが、市当局が市民の家が新しくなることから煙の流れを確認したいという。 最近のお子さんはぜんそく持ちが多いと言うので、煙には気を使っているようだ。 新築された市民の家の利用者も増えることから、炭焼きをする時間帯にも配慮が必要になってきた・・・。 さて、明日はトラクターに乗るとしよう!
佐藤 敏明
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