生産者ブログ
2016/11/26 佐藤敏明
明日餅を搗き、16日から出荷が可能です! ご利用ください!!
佐藤 敏明
冬期間。籾付のまま保存をしていたお米の検査を終えて、今すり米(いますりまい)の出荷を開始しました。雪中保存をすると、穀物は糖分が増すことが知...
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棚田の稲も順番に出穂を向かえ、稲の花が咲いています。稲の花は数時間しか咲いていないと言われ、受粉が終るとすぐに殻を閉じて約45日後に稲刈り...
寒波がやって来そうでTVニュースでは騒いでいるが、ここまでくれば新潟は小雪のまま春を迎えられそうだ。 メガネが・・・ 午後か...
全国的な寒波が日本海側を襲い、あちこちで大きな被害が発生しています。皆様のところは大丈夫でしたでしょうか?棚田では本日現在の積雪が170c...
今日も肌寒いものの、朝から爽やかな日本晴れ! なのに私は雪囲いもできずに、出荷作業・水路の落ち葉掃除・雑務に追われる。 水路掃除 ...
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