生産者ブログ
2009/6/14 佐藤敏明
田植えの忙しさから少しばかり開放され、家庭菜園に勤しんでいます。今日はサツマイモの移植を終えました。更に、これから胡瓜・茄子・トマトの遅い収穫用を植え付け、ゴーヤとネギも植えつけないとなりません。ゴーヤはゴーヤチャンプルに、ネギは冷奴の薬味に、冬の鍋に欠かせない我が家の必需品です。
佐藤 敏明
早朝3時40分に小千谷に到着し、仮眠を取って田圃に向かう。 水回りと代掻き作業 (過去画像) 重い体を栄養ドリンクを飲んで奮...
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正味3日間田圃を留守にしていた間に厚い日が続いたので、田圃の水回りがまず最初の仕事になる。 トラクター耕運 田植えが始まって...
棚田の積雪は、約120㎝ 棚田の作業場の除雪を予定していたが、朝から冷たい雨が降るのでノンビリと出荷と事務作業に勤しむ。 明日の夜の...
例年なら1mを超える積雪がある時期なのに市街地の積雪はゼロ、棚田は20センチ前後か? 温暖化が進み水不足に悩まされる棚田の米作りだけど、笑...
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