もうすぐ稲刈り

　稲の生育は日照不足で遅れています。しかし、幻の酒米と言われる早稲品種の亀の尾は、１両日中に稲刈りができそうです。天候にもよりますが、１０日に今年の初刈りを実施することにしました。今年は自慢のコシヒカリに加えて、自前の酒米と餅米で美味しいお酒とお餅とコシヒカリで、良い正月を迎えたいものです。