生産者ブログ
2011/2/2 佐藤敏明
「クリスマスからずっと降っているんじゃないか?」と、思われるほどの降雪の連続で市民生活にも大きな影響を及ぼしています。私たちに一番困っているのは、屋根雪の処理です。棚田では積雪4mを超え、屋根の雪も3回掘りましたが、降ろした雪が屋根と同じ高さになり、屋根雪の下ろし場所がありません。1階部分は、屋根を掘り出す始末です。この雪が美味しい魚沼産コシヒカリを作ってくれるとは言え、もう雪はいりません。
佐藤 敏明
明日から雨が降りそうなので、雑務を終わらせてから取りあえず雪囲いを開始! 雪囲い お天気と時間を見計らって雪囲いを始めたが、...
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今日は姉妹とカミさん婿さんのと長男の応援を貰って、野良仕事に勤しむ。 しかし、風が強くて少しばかり往生した。 代掻き 私と...
新米出荷は、9月20日頃から! 今晩から、おぢや祭り 稲刈りの準備 今日も忙しい一日だった。 出荷作業を済ませ、割り箸...
降雪前の野良仕事 婿さんと籾摺り・調整作業を勤しんだ後、午後からブロードキャスターでもみ殻散布を開始。 もみ殻はすぐに肥料にな...
私は新潟県認定の減農薬・減化学肥料の特別栽培米を、皆様に販売をさせて頂いています。lこの特別栽培米は50%に減々栽培で申請をしていますが、...
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