生産者ブログ
2012/5/18 佐藤敏明
気がつけば、だいぶ更新をサボってしまいました。ま縲怐A投稿を待っている方もいらっしゃらないか・・・。田植え作業が始まったものの、今年の農作業は豪雪で3週間ほど遅れています。そんな状況でも埼玉県から中学生が農業体験にやってきました。平野部の田植えを手伝ってもらったのですが、「どうやったらこんなに汚れるんだ?」と、言うくらい飛び回っていました。食について、少し考える機会になれば嬉しいのですが・・・。
佐藤 敏明
暑さ寒さも彼岸まで、三寒四温とは言いますが・・・。ここ数日の新潟は冷え込んで、大雪注意報が出されてしっかりと雪が降っています。豪雪で雪消えで...
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明けましておめでとうございます。新潟は大雪の中で正月を迎えています。昨年は、全国的に災害の多い年でした。健康で耕作を続けられる喜びを感じな...
お天気に恵まれたものの長男・カミさんが仕事のため、長女と姉の応援を貰って小さな田んぼの稲刈りに勤しむ。 しかし、最近・・・。疲れのせいか、...
今日は冷え込んで、除雪作業中にも時折雪がちらつく。 除雪作業 屋根から落ちた雪は固くなっていて、なかなか手ごわい。 それでも3...
お米の調整(籾摺り)作業をして際にできた籾殻を、田んぼに撒いて来年以降の肥料にします。この籾殻と以前に撒いておいた米糠が、来年以降の有機肥料...
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