生産者ブログ
2012/5/18 上野晃
5月17日代かきをしていると、田んぼの水面に曇り空から出てきた太陽が写りとても神秘で綺麗でした。農と言う仕事は自然の美しさにで合う事が有り、これからも次世代に残して行きたいと思います。
上野 晃
今日収穫した稲穂をはざがけし、天日干し乾燥とする作業です。新潟こだわり市場の「合鴨の恵み」収穫は、もう少し先になります。たくさんのご注文をい...
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田んぼには小さな生き物がたくさんおり、様々な鳥たちの餌場となります。農薬や化学肥料を使った田んぼでは見られない光景だと思います。
3月11日の大震災と福島原発事故が半年を過ぎようとしています、まだ復興の兆しが見えません原発では、核の収縮もまだです、人が利便性を追いかけた...
60度で7分浸けて冷水に浸す。今年もいよいよ本格的な作業が始まります。トラクターでスタブルカルチェかけていました。自然栽培に力が入ります が...
昨日、田植え体験会を行いました。気持ちの良い青空の下、参加者の皆様は楽しそうに手植えをしていました。お昼には我が家自慢のお米で作ったおにぎり...
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