生産者ブログ
2012/12/24 佐藤敏明
積雪が1.5mを超えた棚田です。昨日は一家で棚田の家の屋根の雪掘りをしてきました。この雪が地下水となり、美味しいお米を作ってくれるとは言え豪雪はコリゴリです。ところで、お正月用のお餅の準備は出来ましたか?今ご注文を頂ければ、極上の杵つき餅をお正月にお届けできます。もちろん!贈答にも喜ばれること間違いありません!!!
佐藤 敏明
新潟の山々は雪を被り、棚田にも霙が降りました。雪国の短い秋は、天気予報とにらめっこをしながら冬を迎える準備に追われています。田んぼでは来年...
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絶えずポイント予報を見ながら作業をしているが、今日の夕方からは降水確率が60~80%。降水量1ミリ。 しかし、未だに1ミリどころか1滴の雨...
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