生産者ブログ
2014/5/16 佐藤敏明
冬期間。籾付のまま保存をしていたお米の検査を終えて、今すり米(いますりまい)の出荷を開始しました。雪中保存をすると、穀物は糖分が増すことが知られています。さらに籾付ですので、鮮度も保たれています。雪国の生産農家ならではの、「籾付雪中保存・今すり米」をご賞味ください。
佐藤 敏明
被災をされた方々に、心からお見舞いを申し上げます。 ニュースで被害の様子と、被災者の画像を見るたびに、胸を痛めています。 雨は必ず止みま...
記事を読む
今晩から冬将軍がやってくるらしいが、日中は穏やかな一日となった。 私道除雪 PCに向かう時間が長いので、気分転換にスノーダン...
三寒四温と言うものの、雪国新潟も漸く春らしい暖かさになって来た。 タイヤ交換 PCに向かう時間が多いが、気分転換に愛車(軽ト...
経理に詳しい友人が確定申告の手伝いに来てくれ、今日提出をするはずだったんだけど・・・。 確定申告 ほぼ提出の準備もできている...
棚田の積雪は、約130㎝ 天気予報ではずっと雪ダルマが並び、寒さがぶり返してきた。 最近は疲れのせいか?晩酌のせいか?ブログをアップ...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト