今すり米の出荷を開始

冬期間。籾付のまま保存をしていたお米の検査を終えて、今すり米（いますりまい）の出荷を開始しました。雪中保存をすると、穀物は糖分が増すことが知られています。さらに籾付ですので、鮮度も保たれています。雪国の生産農家ならではの、「籾付雪中保存・今すり米」をご賞味ください。