生産者ブログ
2015/2/3 佐藤敏明
年に20回ほど関東地方に出張販売に出かけていますが、先週末は横須 賀ポートマーケットに出かけてきました。横須賀は遠いうえに、風が強くて寒縲怩「!
佐藤 敏明
特別栽培米を県に認定申請すると、申請時研修の受講が義務付けられています。毎年のことですが、書類作成や生産時の注意事項を聴いてきます。今年は...
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今日、小千谷市にも大雨・洪水警報が出され、土砂降りの夕立に見舞われました。梅雨も終盤を迎えたものの、あちこちで豪雨による大きな被害が出てい...
牡蠣ごはん 「明日から現実に戻るから」と、カミさんが長男の友人から頂いた牡蠣で牡蠣ごはんを作ってくれた。 今年もすでに出荷があり...
今日、いやらしい雨が・・・。ポイント予報を見ても、暫く雨が続くようです。こんな雨の日は、仕方なく作業場内で調整(籾摺り)作業に勤しみます。...
今日も、二人の姉が山菜採りを兼ねて植え直しに来てくれた。感謝!感謝!! 肘を痛めた 籾付き雪中保存米を精米しようと軽トラッ...
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