生産者ブログ
2005/5/16 塚野悠平
隣の田圃と比べると寂しい限りの稲姿ですが、これからがお楽しみです。
塚野 悠平
ポット育苗でプール育苗をはじめてもう７，８年になります。本来田圃でやるこの方法を平場にプールを作って行うため作業効率は大変いいものの弱弱しい...
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舞茸を買ってきたので舞茸ご飯にしてもらいました。何もしないご飯が一番美味しいのですが、舞茸の香りと出汁の旨みが程よく調和してとても美味しく頂...
毎年より美味しい米が取れるように工夫していますが、今回の目玉は牡蠣ガラなどで作った田んぼの浄水器です。水をきれいにして、海のミネラルが吸収さ...
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隣の田圃と比べると寂しい限りの稲姿ですが、これからがお楽しみです。
