「 (有)大地(樋口還生) 」一覧

苗だし

苗だし

春の遅い魚沼地方でも、ようやく稲の苗を外に出す作業がはじまりました。これから田植えまでの約一ヶ月間、専用の圃場で管理します。稲は苗作8割と言...

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今年の豪雪地帯は

今年の豪雪地帯は

昨年は4メートルを越える大雪に見舞われました。今年は昨年とは比べ物にならない小雪で、雪の割れ目からは土が見えています。

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自然が生んだ保存方法

自然が生んだ保存方法

この時期には雪の中でじゃがいもを貯蔵しています。実が引き締まって糖度が倍増し、まるでサツマイモのようなじゃがいもに変わります。

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順調に育ってます

順調に育ってます

今年は台風も少なく、順調に育っております。出荷までもうしばらくお待ち下さいませ。

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