生産者ブログ
2007/4/24 大地
春の遅い魚沼地方でも、ようやく稲の苗を外に出す作業がはじまりました。これから田植えまでの約一ヶ月間、専用の圃場で管理します。稲は苗作8割と言われていて、苗の出来不出来が稲の生育に大きく影響します。丁寧な管理をしなければなりませが子供と同じで甘やかしすぎると大抵良い苗にはなりません。
(有)大地(樋口還生)
雪下にんじん畑の除雪をしました。例年に比べ雪の量が少なくて、助かっています。
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つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
この時期は降雪があると早朝に従業員駐車場を除雪しています。この辺りは一人1台、車がないと生活が不便であるためほぼ、全員がマイカー通勤です。広...
田ぶち〔田んぼの耕運〕、 最盛期です!
おかげさまで本年度も無事に稲刈りが終了いたしました。 乾燥&調整をして袋詰め。 品質検査も全量1等をいただきました。
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