生産者ブログ
2007/1/30 大地
昨年は4メートルを越える大雪に見舞われました。今年は昨年とは比べ物にならない小雪で、雪の割れ目からは土が見えています。
(有)大地（樋口還生）
2縲鰀3本で田植えした稲も、20縲鰀25本程度に増え、最高分けつ期を向かえています。柔らかかった稲の茎、葉も硬くなってきて体の中で、稲穂を作...
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おかげさまで、無事に規格検査も終わり、ようやく出荷できるようになりました。今年もがんばって作りました。ぜひ食べてみてください。
畑ではアスパラガスの収穫が真っ最中です。太くて美味しそうなのが伸びています。
来週は田植えの予定なので、田植えができるように 田んぼの土をトロトロにする代かき作業を やっています。
稲刈りの終わったお米から、保存に適した水分量まで乾燥し、モミ殻を取ってから袋詰めしていきます。玄米も艶々で、いかにも新米！とてもおいしそうで...
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昨年は4メートルを越える大雪に見舞われました。今年は昨年とは比べ物にならない小雪で、雪の割れ目からは土が見えています。
