生産者ブログ
2010/1/25 佐藤敏明
雪国らしい天候の中で、私の町内では17日に小正月行事の賽の神が執り行われました。本来なら1月15日に執り行われる行事でしたが、ハッピー・マ...
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2010/1/19 佐藤敏明
全国的な大寒波で、日本中のあちこちで積雪がありました。ＮＨＫのニュースで新潟県津南町の積雪３ｍが報道されていましたが、我家の棚田も積雪が３...
2010/1/11 佐藤敏明
しばらく前までは6日に出初式が執り行われていましたが、不足している消防団員にサラリーマンが多いためでしょうか？最近では10日前後の休日に開...
2010/1/4 佐藤敏明
明けまして、おめでとうございます。昨年に引き続き、本年もよろしくお願い致します。棚田の積雪は一時は２ｍを超え、雪にすっぽり埋まった新潟です...
2009/12/28 佐藤敏明
降り続いた雪も落ち着いて、晴れ間に除雪作業に勤しみます。家族にインフルエンザの被患者がいることから、マスクをしながら家庭用ロータリー除雪車...
2009/12/20 佐藤敏明
日本中が寒波に覆われていますが、新潟も例外でありません。夜の雷に始まり、休むこともなく一日中雪が降っています。生活道路は積雪1mの雪だけで...
2009/12/10 佐藤敏明
年末になり、確定申告の講習会が連日のように開催されています。私はパソコンを使って青色申告をしていますが、講習を受けたことがなく、分けもわか...
2009/12/3 佐藤敏明
種蒔きが遅れて心配された白菜も元気に育ち、無事に収穫することができました。抱きかかえるくらいの白菜が６０数個収穫できましたが、これを我家だ...
2009/11/26 佐藤敏明
本格的な冬を前に、時おりミゾレやアラレが降る落ち着かない天候が続いています。雪囲いが終わっていないので、まだまだ冬将軍にはのんびりとしてい...
2009/11/18 佐藤敏明
種無し渋柿の八珍は、ヘタの部分に焼酎をつけてビニール袋に詰め、4縲鰀5日間密閉しておくと、甘い種無し柿に変身します。佐渡ではこの柿を特産品...
