生産者ブログ
2007/8/11 和田亮一
皆様へお届けしている「へぎそば」を店で調理しお出ししてます。残暑厳しいこの時期にはサッパリした「ざるそば」が一番人気ですね。
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2007/7/26 塚野悠平
やっと葉っぱの色が出てきました。隣は黄色くなり穂肥を散布するところです。でも、家の田んぼは肥料をあえてやりません。何故なら究極の美味しさを追...
手押し除草をして、畔の草刈をしたばかりの田んぼです。手前が家の田んぼで奥がよその田んぼです。まだ、葉っぱの色が出ていません。
2007/7/22 大地（代表 宮澤清）
スイートコーンが収穫目前になったのでタヌキよけのネットを張りました昨年はタヌキにめちゃめちゃ食べられてしまったので今年はネットを張ってみまし...
2007/7/21 中条農産
雨が多く中々思うように仕事が進まない日が続いています。晴れ間をみて、穂肥えの散布をしています。
2007/7/17 大地（代表 宮澤清）
毛もだいぶ色ついてきましたが、収穫までもう少しです！今しばらくお待ち下さい。
2007/7/17 大地
田圃に酵素液を散布しました。 これは昨年から社をあげて取り組んでいるもので 植物の生育を活性させることによって、減農薬・食味 品質アップをし...
2007/7/14 大地（代表 宮澤清）
昨年たくさんの方々にご好評いただいた魚沼産のフルーツコーンの季節がやってまいりました！順調に育って今すぐにでも食べられそうな感じですね。生で...
2007/7/7 塚野悠平
畔の草刈を年に５回から６回します。その間季節ごとに色々な花がさきます。これはキツネノボタンという花ですが、毒を持っていますので食べられません...
2007/7/2 塚野悠平
除草の最盛期となり、もうヘトヘトですが、トンボの羽化も最盛期です。昔はトンボ一匹が一杯のご飯と言われるように、稲株３株にヤゴが１匹住んでいま...
