生産者ブログ
2008/12/16 上野晃
第二回餅つきを行いました。子供たちも大人も一緒に楽しい一日を過ごしました。今なかなか臼と杵で餅をつく場所や機会がなかなか無いのです、子どもたちにそうした餅の味、食感など次世代に伝えてもらいたいです。
上野 晃
小さな子供や若い女性の参加者も多数来ていただきました。皆様揃って「秋の収穫が今からとても楽しみ!」と言っており、私自身も待ち遠しい気持ちにな...
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1月13日靖国神社の青空市場に参加しました。甘酒と御餅をついてあんこやきな粉おしるこを販売、去年より天気がよく温かいので大勢の人が参拝してい...
お米の種を塩水に漬けて選別してます。良い種だけを慎重に選んでおります。
5月8日 4月は雨が続き田んぼが乾かないようやく乾き、肥料撒きをしました。肥料は醤油粕とミネラル資材をあわせて田んぼに撒布しました。その他自...
5月30日の田植え体験ご苦労産です、スタッフで近くの立ち寄りの湯で一泊しました。
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