生産者ブログ
2008/12/11 大地
例年ならそろそろ雪景色となっているはずなのですが・・・初雪もとけてしまうほど暖かい師走となっています。画像は来年春、収穫予定の雪下にんじんの畑。いまだ雪下にんじんにならず・・・。地元のスキー場活性化のためにも正月前には積雪が欲しいなあ。
(有)大地(樋口還生)
雪下人参の洗浄・選別作業もピークを過ぎ終盤になっています。今シーズンの雪下人参の味を楽しめるのもあと少しとなってきました。
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2回目の代かきを行いました。 これで少し土が落ち着けば田植えができます。
昨年よりも数日早目の田植えです。これから秋まで天候に恵まれると良いのですが・・・。皆さんに喜んでいただけるようにがんばりたいと思います。
2回目の作業所雪下ろしにいってきました。前回の作業から2週間しか経っていないのもかかわらず、屋根上の積雪は1メートル50センチ以上ありました...
土壌検査に基ついて、施肥設計した堆肥や肥料を散布しました。春ではなくて、なぜ今の時期かというと、・ イナ藁をうまく堆肥化させることによる土作...
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