生産者ブログ
2012/10/10 上野晃
10月9日はさがけ完了!!今年は、稲刈り最初は、好天が続き稲刈が順調でしたが、後半は雨続きで苦労しました。いつもより一週間の遅れですが美味しく育っています。
上野 晃
3月17日丸の内朝大学の皆さん17名が味噌仕込みと看板立 て種もみの選別をしました。味噌は発酵食品の王様、大豆と糀でじっくり発酵させ、来年に...
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念願の穂がやっと出ました。日々の作業を行いながら、やっとここまで来たんだなと改めて思います。
8月17日に稲の穂が出そろいました。7月は天候不順で生育が送れ稲ツトムシに襲われてだけど稲は今年も穂を出してくれました。ありがとう!!
今日、新潟・市民映画館シネ・ウ インドでモンサントの不自然な食べ 物を見に行きました。除草剤と遺伝子組み換えの企業のドキュメント、グロ-バル...
田植えの終わった田んぼへ、昨日アイガモの子供を放ちました。まだ小さくとてもかわいいです。田んぼの環境に慣れていないようですね。これから苗と共...
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