生産者ブログ
2013/1/7 上野晃
1月5日 友人と津川町(阿賀町)の清川高原温泉保養所に行ってきまし た。この 日は天気がよく山々が冠雪をかぶりまるで水彩画のようでした。温泉に入りながら景色は絶景でした。元は温泉設備の前は約35年前清川高原ス キー場でしたが それ以来の場所でとても懐かしく思います。また1月13日は靖国神社の青空市場で9:00から16:00まで上野農場では、甘酒やおしるこ、 あんこ黄な粉 餅、生姜湯の販売を致しています宜しかったら御出でください。また今年もよいお年を願っています。
上野 晃
米ぬかや屑大豆は微生物が分解する時に有機酸を出して草の種を発芽しないようにする働きがあります。
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