生産者ブログ
2008/9/14 上野晃
除草剤を使用していないため、収穫前のこの時期は雑草取りに追われます。除草機での草取りが主なのですが、場所によっては手取りで雑草をしないといけません。無農薬栽培での除草作業は毎日大忙しです。
上野 晃
3月23日 六本木アークヒルズマルシェ 桜が満開でとても気持ちがよい日でした、新潟は梅の花もまだなのに桜がとても綺麗で風が吹くと桜吹雪のよう...
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5月19日 佐渡の田植えイベントのお昼に加藤登紀子さんが来て佐渡のトキを守る会の斉藤さんとの写真です。
12月8日午前中は肥料作りの作業(地元の大豆の屑をペレット化)その肥料を田んぼの元肥にします。午後からは、県食品流通課のイベントに参加しまし...
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お米の種を塩水に漬けて選別してます。良い種だけを慎重に選んでおります。
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