生産者ブログ
2013/3/7 上野晃
3月7日 今日は暖かく春の陽気の下で塩水選作業をしました。塩水選はイネの種もみを塩の濃度で選別し良い種もみだけを育てて行きます。有機農業ではこの作業が基本です。
上野 晃
昨日、田植え体験会を行いました。気持ちの良い青空の下、参加者の皆様は楽しそうに手植えをしていました。お昼には我が家自慢のお米で作ったおにぎり...
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今日は毎年恒例の稲刈り体験会です。前日まで雨予報でしたが、当日は気持ちの良い秋晴れ!たくさんの参加者の皆様と一緒に稲刈りをしました。
12月13日 にテレビ東京の(トコトンハテナ)の収録が行われた、企画では伝統の食材どうなっているの?餅の杵搗きを我が家で行いました。今かんた...
美味しいお米には澄んだ水が欠かせません。田んぼへの水の通り道を良くするために掃除中。地味な作業ですがとても重要です。
8月に入り稲ツトムシもようやく収まりそこにはサギやツバメ、とんぼ、蜂などの生き物が稲ツトムシを狙い田んぼに集まってきた。自然の事ではないでし...
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