生産者ブログ
2013/3/7 上野晃
3月7日 今日は暖かく春の陽気の下で塩水選作業をしました。塩水選はイネの種もみを塩の濃度で選別し良い種もみだけを育てて行きます。有機農業ではこの作業が基本です。
上野 晃
田植え体験会のお昼休み、皆様に我が家で収穫されたコシヒカリおにぎりと鴨汁を振舞いました。このような消費者の方々と接する機会を今後もどんどん増...
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2月21日22日二日間、東北農家の会2月ゼミナーはに出席して仙台から午後8時頃帰宅しました。東北農家の会は、哲学者 内山節氏を囲んで震災の事...
5月9日苗え踏み作業 稲の苗の葉っぱが2枚半になったら苗ふみをします、これから苗を丈夫に田植えに向かってどんな環境でも育つように仕上げます。...
お米の種を塩水に漬けて選別してます。良い種だけを慎重に選んでおります。
合鴨が逃げないよう、また外敵から守るようにネットとテングスを張ります。広大な田んぼを家族・親戚総出で、全て手作業で張りますので足が棒になりま...
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