生産者ブログ
2010/3/15 上野晃
3月14日、田んぼに来ていた白鳥が旅立の支度をしております。だんだん白鳥の数が少なくなりました。今年の冬にまた多くの白鳥か来るのが楽しみです。また田んぼの水を落とします。
上野 晃
10月19日はさ掛けの脱穀をしました。天気が続き脱穀日より今年は夏は天気が続き気温が高く毎日田んぼに水を張り、秋は雨が続き田んぼがぬかるみに...
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今代司(酒蔵)で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して3週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし...
いよいよ農作業の始まりです。2月28日に種籾の脱ぼ選別作業と、種籾の用意をしました。田んぼでは3月9日に、冬水田んぼの水落とし作業をしようと...
4月20日 肥料撒き、イセファーム(森のたまご)の鶏糞は、JAS認証の取れた肥料です。10a当たり、170Kgを田んぼに撒きました。撒き量が...
1月18日、19日新潟では気持ちよい天気です良い天気で す。新潟でも雪が少ない場所ですが、なんだか春が来たような陽気です。
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