生産者ブログ
2010/6/2 上野晃
田植えの終わった田んぼへ、昨日アイガモの子供を放ちました。まだ小さくとてもかわいいです。田んぼの環境に慣れていないようですね。これから苗と共に、アイガモの成長も見守っていきたいと思います。アイガモ君!これからがんばって!
上野 晃
今代司(酒蔵)で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して3週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし...
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田んぼの微生物の影響で水がだんだんと赤く濁ってきました。これは有機肥料を使った田んぼの特徴でもあり全く問題はありません。
除草剤を使用していないため、収穫前のこの時期は雑草取りに追われます。除草機での草取りが主なのですが、場所によっては手取りで雑草をしないといけ...
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2月5日いとこの結婚式に行きました、場所は東京の八芳苑で 我が家は4人招いて頂ました。
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