生産者ブログ
2007/3/17 上野晃
お米の種を塩水に漬けて選別してます。良い種だけを慎重に選んでおります。
上野 晃
12月20日に品川の高輪プリンスホテルで日本スポーツ大賞の授賞式があり、そこに究極えちごの朝ごはんをなでしこジャパンに贈呈いたしました。新潟...
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３月１０日種もみの侵種作業（種もに十分水をすわせる作業）これから３０日間種もみを水付します。この時の水の温度や水中の酸素を調整します。かなり...
10月9日はさがけ完了！！今年は、稲刈り最初は、好天が続き稲刈が順調でしたが、後半は雨続きで苦労しました。いつもより一週間の遅れですが美味し...
この度、日本スポーツ大賞の副賞として、究極越後の朝ごはんをなでしこジャパンの監督佐々木監督に手渡しました。ステージの画像はまだ出来ませんが、...
3月20日春分の日なのに大雪が降りました。もう春なのに約10センチくらいの雪が降りました。春の農作業の準備をしていますが、寒さや日照不足で思...
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