生産者ブログ
2007/6/21 上野晃
除草剤を使用しないことで一番の手間はなんといっても雑草対策です。広大な田んぼを毎日毎日とにかく除草です。この点が非常に手間が掛かるため有機・無農薬を実施している農家が少ないのが現実です。
上野 晃
地元の方々を招いて餅つきを実施しました。昔ながらの臼と杵で行う餅つきは風情があって良いですね。もちろん味も最高でした。
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2月28日種籾の準備で、上野農場で秋収穫した種籾を今年の種に使うようにする作業です。家で使うコシヒカリは従来のお米です。
田んぼから帰るとき夕日が沈むのがとても綺麗で見とれてしまいました。
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