生産者ブログ
2007/6/22 中条農産
いよいよ梅雨入りかな? 雨の日が多くなりました。稲は分けつを始め、どんどん成長しています(>_
(有)中条農産
従兄の結婚式に出席するため、横浜に行ってきた。 何と13年ぶりの横浜(^-^)そして中華街で中華料理をたっぷり堪能!招待してくれてありがとう...
記事を読む
これが中条農産の全貌です。
蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b
14・15日に開催される、大阪アグリEXPO2012に出店してきます!さまざまな業者の方が来場するので、一つでも多くの商談成立に向けて頑張っ...
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト