生産者ブログ
2009/10/16 大地
今年の新米を試食してみました。ツヤがあり美味しかったー。大変お待たせしました。本日初出荷いたします。
(有)大地(樋口還生)
新年明けましておめでとうございます。雪室庫内の人参の出荷も始まり、農産部は人参の洗い、選別に励んでいます。今日は大雪の天気でしたので、この作...
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土壌分析を元に肥料散布を行いました。昨年の秋に、かなり堆肥や石灰などを投入してあるので今はその他ミネラルを補給する程度です。
甘み、粘り、風味、良し。家族からもお褒めの言葉をいただき、とても美味しくいただきました。
おかげ様で無事に稲刈りを迎えることが出来ました^_^天候にも恵まれ、良い物が出来たと思います。
週間天気予報通り、大雪の降るならその前に・・雪下人参の試し掘りをしました。まだ、雪の下になって数週間ですが友人との飲み会の席で試食したところ...
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