生産者ブログ
2011/2/1 大地
農作業所の今シーズン3回目の雪堀に行ってきました。地面に落とした雪と屋根がつながってしまいました。 農産部 樋口
(有)大地(樋口還生)
週間天気予報通り、大雪の降るならその前に・・雪下人参の試し掘りをしました。まだ、雪の下になって数週間ですが友人との飲み会の席で試食したところ...
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作業場の2回目の雪下ろしをしました。1m50cm位の積雪があり、思ったより時間が掛かり、四時間以上の作業となりましたがおかげさまで好天の中、...
稲わらの腐熟促進と土作りのために稲刈りが終わった田んぼに酵素液を散布しました。
生産者の集会で農薬メーカーさんの説明会に参加してきました。農薬の研修会と言えば聞こえは悪いかもしれませんが完全無農薬ではないので必要最低限の...
この時期には雪の中でじゃがいもを貯蔵しています。実が引き締まって糖度が倍増し、まるでサツマイモのようなじゃがいもに変わります。
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