生産者ブログ
2011/3/10 大地
今年の作付に使うジャガイモの種芋が北海道からやってきました。品種はキタアカリ。上手く栽培すると、甘くて、熱の通りもよく、調理のしやすい、おいしい品種です。 ダンボールのままだとカビ等の原因になるので通気性のよいプラコンテナに詰め替えました。春の植え付けまで雪室の中で保存します。
(有)大地(樋口還生)
今朝は霜が降りました。早朝から人参収穫です。お日様の暖かさが身にしみます。
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連日、早朝の茶豆収穫作業に励んでいます。今朝は満天の星空の下で行ないました^_^
端には少し雪が残っていますが、ようやく、雪消えとなりました。晴天が続いてくれれば来月には作業ができそうです。
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稲ワラの腐熟促進と土つくりのために堆肥を散布してから耕しました。また、来年の作付けまで、田んぼ作業は半年間お休みです。おかげさまで本年も無事...
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