生産者ブログ
2011/10/5 大地
乾燥と袋つめ作業をおこなっています。(画像が悪くてすいません)乾燥は、玄米の水分を15%ほどに調整し、年間を通して、品質を落とさずに玄米を保管するために行います。
(有)大地(樋口還生)
年末ですので感謝を込めて精米器の大掃除をしました。精米器の要、精米ロールと金網も新品へ交換。このセットで4万円もする高価な物ですがぬか切れが...
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人参の除雪作業をバックフォーで行う予定なんですが・・・まずは燃料確保ということで、畑まで数百メートルの道のり、軽油入りのドラム缶を運搬してい...
土壌分析にもとずいて、秋の肥料散布をしています。堆肥や、カルシウムなどのミネラルも一緒に投入します。経費や、手間のかかる仕事ですが、来年も良...
トラクターのロータリーを代掻き用(爪の細かいもの)に切り替えて、土をトロトロにし、田んぼを田植えができる状態に整地しています。今週中にはいよ...
雪解けが遅れましたが、自社畑のアスパラガスも少し顔をのぞかせています。今は収穫に間に合わせようと肥料散布などの管理をしています。
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